Новости

14.07.2018

10 июля по приглашению Торгового отдела Посольства Республики Корея в Российской Федерации (КОТРА) наша компания была в числе приглашённых на официальный прием Страны-партнёра ИННОПРОМ-2018, которой является Республика Корея – одна из стран-лидеров Азиатско-Тихоокеанского региона по темпам экономического развития и объему торгового оборота с Россией. 

14.04.2018

12.04.2018 г. в Конференц-зале Гранд-Авеню Отель состоялся Бизнес-завтрак        для партнеров "Сканкод". Тема: "Новинки оборудования от компании Сканкод. Комплекты для ЕГАИС 3.0." 

11.04.2018

Наша компания приняла участие в семинаре "Роад-шоу «АТОЛ. Курс на завтра»!", состоявшимся в Конференц-зале отеля "Онегин". Участники смогли получить ответы на наиболее актуальные вопросы по подготовке к 54-ФЗ в срок.

Статьи

Биометрические технологии в системах контроля доступа

Биометрическая идентификация признана экспертами самой перспективной технологией контроля доступа. Системы, реализующие данную технологию, – не редкость на российском рынке, и рационально было бы определить основные критерии для выбора оптимального решения.

Метки для вещей и людей

На смену штрихкодированию приходит новая технология бесконтактной идентификации объектов - радиоэтикетки (RFID). Нововведение открывает головокружительные перспективы в области логистики, идентификации и контроля доступа, в других сферах человеческой деятельности, но в то же время, по мнению многих правозащитников, создает серьезные угрозы частной жизни граждан.

Zebra. Новые технологии на страже здоровья.

Привычные нам методы лечения уходят в прошлое.
Теперь риск врачебной ошибки может уменьшиться в разы! Благодаря современным технологиям, врач может гораздо больше своего внимания уделить пациенту, а не поиску его истории болезни, противопоказаний и прочей жизненнонеобходимой информации.

Какие сканера штрих-кода вы используете в своей работе?
Можно проголосовать не более, чем за 3 варианта!

Оборудование для общепита

Главная / Каталог / Техника для общепита
Профессиональное кухонное электрооборудование, представленное нашей компанией, соответствует лучшим образцам мировой индустрии кухонного технологического оборудования для общепита и производственных компаний пищевой отрасли. Наши партнёры, производители техники для профессиональной кухни – надёжные компании, проверенные временем. Всё оборудование сертифицировано в России, имеются все гигиенические сертификаты, поэтому мы говорим о качестве продукции, а наши клиенты после приобретения это подтверждают. 
Обработка теста - Торг-Логистика

Технология приготовления выпечки включает три основные стадии: приготовление теста, обработка теста и непосредственно выпечка.

Тепловое оборудование - Торг-Логистика

Печи, шкафы жарочные, жарочные поверхности тепловые витрины – непременное условие для современного ресторана, кафе, бара, столовой, общепитовской мини-точки. Даже в маленьком кафе нужно такое оборудование для приготовления горячих тортиков, пирожных, десертов.

Обработка овощей - Торг-Логистика

Овощерезки, протирки и картофелечистки необходимы столовым, предприятиям фаст-фуда, фабрикам-кухням и салатным цехам, ресторанам.

Обработка мяса - Торг-Логистика

В этом разделе представлено технологическое оборудование для обработки мяса:мясорубки,фаршемесы, тендерайзеры, пилы для мяса.

Рыбоперерабатывающее оборудование - Торг-Логистика

Рыбоперерабатывающее оборудование представляет собой целый комплекс механизированных приспособлений для первичной обработки рыбы, которые могут устанавливаться как непосредственно на рыболовных судах, плавучих или береговых предприятиях, так и на предприятиях общественного питания.

Миксеры планетарные - Торг-Логистика

Миксер планетарный – это электрический прибор для замешивания и взбивания различных кремов, муссов, пюре и напитков. Первоочередной задачей миксеров является облегчение труда повара при работе на кухне.

Универсальные кухонные машины - Торг-Логистика

Универсальная кухонная машина УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Уникальное сочетание различных функций в одном устройстве делает его незаменимым для предприятий общественного питания.

Сушильные шкафы - Торг-Логистика

Сушильный шкаф (дегидратор) - машина, максимально приспособленная для мягкой сушки овощей и фруктов с сохранением питательных веществ.

Пельменное оборудование - Торг-Логистика

Предлагаем вашему вниманию оборудование, предназначенное для производства изделий из теста с использованием различных видов мясного фарша или начинок. У нас имеются как обычные модели, так и агрегаты, комплектующиеся сменными формующими головками, что позволяет использовать пельменный аппарат для изготовления вареников, самсы, рулетов, пирожков и прочих изделий.

Слайсеры - Торг-Логистика

Слайсер (ломтерезка) - устройство для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины. Используется для нарезки колбасных изделий, охлажденного мяса, сыра, хлеба и других продуктов. Слайсеры снабжены самозатачивающимися ножами, поэтому не требуют особого ухода.

Лапшерезка  - Торг-Логистика

Лапшерезка для общепита имеет некоторое сходство с мясорубкой, поскольку они обладают общими чертами конструкции. При включении происходит движение теста навстречу специальному решету, через которое оно выходит аккуратными полосками. Лапшерезка электрическая имеет специальный мотор, который позволяет затрачивать в разы меньше усилий.Лапшерезка электрическая имеет и другое большое преимущества – она работает в разы быстрее своего механического аналога.

Хлеборезки - Торг-Логистика

Машина хлеборезательная предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа "батон" и "кекс" различной ширины и толщины на предприятиях общественного питания.

Линия раздачи питания - Торг-Логистика

Линия раздачи питания предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.

Посудомоечная техника - Торг-Логистика

Профессиональная посудомоечная техника используются на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест от 50, при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительности машины. Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении.

Измельчители пищевых отходов, утилизация отходов - Торг-Логистика

Измельчитель пищевых отходов (диспозер) служит для предотвращения засоров и застоев в раковине. Измельчители довольно просты и удобны в эксплуатации и фактически избавляют рабочий персонал от необходимости сбора и утилизации мелких остатков пищи.

Нейтральное оборудование - Торг-Логистика

Нейтральное оборудование для предприятий общественного питания по сути представляет собой металлические конструкции, изготавливаемые преимущественно из нержавеющей стали. Оно и называется нейтральным, потому что не подключается к электрической сети.

Зонты вентиляционные - Торг-Логистика

Зонт вентиляционный используется для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара. Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.

Производители оборудования для общепита и продуктовых магазинов - Торг-Логистика

В этом разделе представлены цены основных Российских производителей пищевого, технологического, теплового и холодильного оборудования для общепита и торговли: Полаир, Полюс, Ариада, МХМ, Чувашторгтехника, ПромМаш, ПермьТоргмаш, БарановичиТоргмаш, ТулаТоргТехника, Восход, Гольфстрим, Рада, Hi Cold, Ирбис, Сиком, Frostor, Премьер, Снеж, Север, Челябторгтехника, Zanotti, Hessen, Пензмаш, Марихолодмаш,Челябторгтехника, Дебис.

Наша компания представляет профессиональное кухонное электрооборудование, которое имеет соответствие с лучшим образцам мировой индустрии по кухонному технологическому оборудованию для общепита. 

Нашими партнёрами являются надежные компании производители техники для общепита из-за рубежа и Российской Федерации, которые проверены временем и мнением потребителей. 

Всё оборудование прошло сертификацию в России, есть все гигиенические сертификаты, поэтому можно говорить о качестве продукции, и наши клиенты после активного и плодотворного сотрудничества с нами, подтверждают это. 

Компания «Торг-Логистика» реализует в Челябинске высококачественное оборудование для общепита в широком спектре направлений от нейтральной мебели из нержавеющей стали до сложных технологических линий по переработке продуктов питания термическими и механическими методами.

В нашем каталоге вы можете подобрать оптимальный комплект оснащения профессиональной кухни ресторана, небольшого кафе, бара, уличного фаст-фуда или заводской столовой. У вас есть возможность выгодно купить холодильные установки различного объема и назначения, тепловое оснащение, барные девайсы и линии раздачи.

Мы предлагаем продукцию только ведущих отечественных и европейских производителей, которая полностью отвечает требованиям санитарно-гигиенической и электротехнической безопасности, о чем свидетельствует наличие сертификатов.

 

Вопрос-ответ

елена 23.06.2017

Есть в наличии или под заказ комплектующие к eпаковочной машине cwift cерия 5332 год выпуска1998

Ответ администратора

Заказать можно. Звоните.

Виталий 17.05.2017

Здравствуйте. Хотим рассмотреть возможность использования RFID-этикеток для складского учета. Сейчас используем обычные термотрансферные этикетки. Маркируем каждую единицу продукции, количество примерно 10 000 - 15 000 в месяц. Подошли бы метки Write Once Read Many. Желательно хранить информацию о весе изделия, когда и кем выпущено, уникальный сер. номер, присвоенный учетной системой (в крайнем случае только уник. сер. №, 8 цифр). Хочется понять, во что обойдется самая дешевая RFID-этикетка? Насколько я понимаю, это наиболее затратная часть.

Ответ администратора

Наш менеджер свяжется с Вами сегодня.

елена 12.03.2017

добрый вечер сколько стоит ТСД М3 mobile .и комплектующие к нему .зарядное устройство.к какому принтеру он подходит.

Ответ администратора

Подходит к юольшинству принтеров штрихкода. ТСД стоит 53000 руб.